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JEWA電解水セミナーの歩み

■JEWAセミナーのプログラム・講演会要旨集の歩みと研修会、マニュアル等をご紹介(第10回、第9回、第8回)

第11回電解水セミナー

令和1年12月24日(火)品川きゅりあん開催予定

第10回電解水記念セミナー表紙(東京大学 伊藤謝恩ホール)

第10回電解水記念セミナー表紙(東京大学 伊藤謝恩ホール)

第10回電解水記念セミナープログラム

9:30  開場・受付開始

10:00 開会挨拶

(一社)日本電解水協会・代表理事 :
川田 勝大

10:10 主務官庁挨拶

農林水産省・厚生労働省

10:20「衛生管理に於ける次亜塩素酸水の有用性」

鹿児島大学 准教授:紙谷喜則

10:50「微酸性次亜塩素酸水による食品工場の芽胞菌及びノロウイルス対策と食品活性化の理由」

日本電解水協会 微酸性電解水委員会

11:20「HACCPの法制化とその重要性」

ロイドレジスタークオリティーアシュランスリミテッド社 主任審査員:清水 佐衣子

12:00   休 憩

13:20 基調講演「ノロウイルス・O-157等・食中毒予防の新しいツールとは」

麻布大学 客員教授:野田 衛

14:10 「次亜塩素酸水を謳った流通まがい品対策と次亜塩素酸水の薬事申請について」

日本電解水協会・薬事申請委員会:
板垣 謹一郎

14:30 「養蜂分野における微酸性次亜塩素酸水の利用」

玉川大学 農学部教授:中村純

15:00 -休憩-

15:20 「HACCPに於ける次亜塩素酸水の役割」

日本電解水協会:金盛 幹昌

16:00 閉会挨拶

日本電解水協会・副会長 : 菅野 稔

16:10 閉会

※プログラムの内容は都合により変更になる事もございます。

第9回電解水セミナー表紙(きゅりあん)

第9回電解水セミナー表紙(きゅりあん)

「JEWA第9回電解水セミナー」プログラム

9:30 開場・受付開始

10:00 開会、代表理事挨拶

(一社)日本電解水協会・代表理事 :
川田 勝大

10:10 主務官庁挨拶

農林水産省又は厚生労働省

10:20「養蜂分野における次亜塩素酸水の利用について」

玉川大学農学部教授:中村 純

11:00 -次亜塩素酸水のHACCPへの応用と効果-

日本食品衛生協会HACCP普及指導員:金盛 幹昌

11:40 休 憩

13:00 -HACCPの現状と今後-

(一社)日本電解水協会・食品顧問:田中 秀幸

13:30 -次亜塩素酸水・次亜塩素酸ナトリウム・混合次亜水との違いについて-

(一社)日本電解水協会・食品委員長:吉田 恭一郎

14:00 基調講演
「O-157等・食中毒予防の新しいツールとは」
サブタイトル・20年前のO-157事件の反省を踏まえて

東京医科大学 兼任教授:中村明子

14:40 -次亜塩素酸水-JGAP/農業HACCP適用に向けて

(一社)日本電解水協会・農業委員長:石渡 幸則

15:00 休憩

15:10 「次亜塩素酸水生成装置の日本工業規格(JIS)登録」

(一社)日本電解水協会・顧問:両角 久

15:30 「ノロウィルス(マウス)や芽胞菌対策、次亜塩素酸水と他の殺菌剤の違い」

東京大学大学院薬学系 特任研究員
微酸性電解水委員会・顧問ボリガ

16:00 「アルカリイオン水と水素水の違いについて」

(一社)日本電解水協会・飲用電解水委員長:田中 賢治

16:20 -JEWA入会・書籍販売に関して-

(一社)日本電解水協会・広報委員長:寺井 純

16:30 閉会の挨拶

(一社)日本電解水協会 副会長 菅野 稔

※プログラムの内容は都合により変更になる事もございます。

第8回電解水セミナー表紙(きゅりあん)

第8回電解水セミナー表紙(きゅりあん)

第8回電解水セミナー プログラム

9:30 開場・受付開始

10:00 開会、代表理事挨拶

(一社)日本電解水協会・代表理事 :
川田 勝大

10:10 主務官庁挨拶

農林水産省

10:20 基調講演

「次亜塩素酸水の殺菌メカニズム・次亜塩素酸ナトリウムの問題点」

東京大学大学院農学生命科学研究科
微酸性電解水委員会 会長 倉橋 みどり

11:00 食品分野

「調理現場の実情と考え方」

株式会社湯元館(おごと温泉)
調理部長兼料理長 大平 和正

12:00   休 憩

13:30 「酸性電解水の殺菌メカニズムに活性酸素は関与するか?」

東北大学大学院 庭野 吉己

14:20 農業分野

「電解次亜塩素酸水の農薬としての利用について」

農林水産消費安全技術センター
理事 朝倉 健司

15:00 -休憩-

15:15 農業分野

「栽培現場での留意点」

(一社)日本電解水協会
農業委員長 石渡 幸則

15:45 農業分野

「龍の瞳における電解水栽培への挑戦」

株式会社龍の瞳 代表取締役 今井 隆

16:15 農業分野

「電解機能水によるイチゴの減農薬栽培と弊社の取り組み」

有限会社アグリシステム研究所
代表取締役 田村 稔

16:45 広報 JEWA入会・書籍販売に関して

事務局

17:00 閉会の挨拶

(一社)日本電解水協会 副会長 菅野 稔

※プログラムの内容は都合により変更になる事もございます。

JEWAセミナーのプログラム・講演会要旨集(第7回以前)はこちら

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