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第10回電解水セミナー

「JEWA第10回電解水記念セミナー」開催のご案内

~HACCP導入へ向けて~

一般社団法人日本電解水協会
会長 川田勝大

 拝啓 季夏の候、関係各位におかれましてはますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。本年も下記の通り「JEWA第10回電解水記念セミナー」を開催する運びとなりました。今回の開催は、電解水を一層ご理解いただけることに重点を置いた内容としております。電解水に対する疑問解決、正しい知識の修得の場として是非この機会を活用して頂きたくご案内申し上げます。 敬具

1、日程:平成30年11月13日(火) 時間:10:00(会場受付)〜16:00

2、参加費:①JEWA正会員・賛助会員  事前申し込み→4,000円・当日→5,000円
②非会員(一般)       事前申し込み→5,000円・当日→7,000円
※参加費は税込みとなります。

セミナーに受講申込される方は、申込み書(Wordファイル)をダウンロードしていただき、担当:寺井宛てにメールをご送付下さい。

・振り込みによる事前申し込み順に受け付けします。会場は人数制限が有り定員に成り次第、締め切らせていただきます。
・下記、振り込み口座に振り込み下さい。領収書は事前申し込み書に記入の事業所名で当日会場受付けにてお渡しします。
・昨年の会場と場所が異なっていますので、ご注意ください。

①口座名 シヤ)二ホンデンカイスイキョウカイ
②銀行名 みずほ銀行 綱島支店
③店番号 359
④口座番号 普通預金 2359633
(振り込み最終受付日 11月10日)
※振込手数料はご負担ください。

3、会場:東京大学【伊藤謝恩ホール】
4、所在地:東京都文京区本郷7-3-1

 

JEWA第10回電解水記念セミナー」 プログラム

チラシダウンロード

9:30  開場・受付開始

10:00 開会挨拶

(一社)日本電解水協会・代表理事 :
川田 勝大

10:10 主務官庁挨拶

農林水産省・厚生労働省

10:20「衛生管理に於ける次亜塩素酸水の有用性」

鹿児島大学 准教授:紙谷喜則

10:50「微酸性次亜塩素酸水による食品工場の芽胞菌及びノロウイルス対策と食品活性化の理由」

日本電解水協会 微酸性電解水委員会

11:20「HACCPの法制化とその重要性」

ロイドレジスタークオリティーアシュランスリミテッド社 主任審査員:清水 佐衣子

12:00   休 憩

13:20 基調講演「ノロウイルス・O-157等・食中毒予防の新しいツールとは」

麻布大学 客員教授:野田 衛

14:10 「次亜塩素酸水を謳った流通まがい品対策と次亜塩素酸水の薬事申請について」

日本電解水協会・薬事申請委員会:
板垣 謹一郎

14:30 「養蜂分野における微酸性次亜塩素酸水の利用」

玉川大学 農学部教授:中村純

15:00 -休憩-

15:20 「HACCPに於ける次亜塩素酸水の役割」

日本電解水協会:金盛 幹昌

16:00 閉会挨拶

日本電解水協会・副会長 : 菅野 稔

16:10 閉会

・プログラムは、都合により内容が一部変更となる場合があります。

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